Horecapersoneel werven via Facebook en Instagram: zo werkt het

Horecapersoneel werven via Facebook en Instagram

Koks, bedieningsmedewerkers, barista's en keukenhulpen vind je niet op vacaturesites. De doelgroep is jong, lokaal en leeft op Instagram. Een student die een bijbaan zoekt, typt niet "bediening gezocht" in een zoekbalk. Die ziet een leuke zaak voorbijkomen in zijn feed en denkt: daar wil ik wel werken. Precies dat moment kun je als horecaondernemer zelf creëren.

In dit artikel lees je hoe je Facebook en Instagram inzet om structureel personeel te werven voor je zaak, van keukenhulp tot zelfstandig werkend kok.

Waarom social media het natuurlijke kanaal is voor horeca

Je zaak heeft waarschijnlijk al een Instagram-account voor gasten. Dezelfde beelden die gasten trekken, trekken ook personeel: de sfeer op een drukke avond, het team na de dienst, de borden die de keuken uitgaan. Voor jonge doelgroepen is Instagram bovendien de plek waar ze beslissen of een werkgever bij ze past. Een zaak zonder zichtbare sfeer bestaat voor hen simpelweg niet.

Adverteren in plaats van hopen op bereik

Een post op je eigen account bereikt vooral je bestaande volgers, en dat zijn gasten, geen kandidaten. Met een advertentiecampagne bereik je gericht mensen die je nog niet kennen: binnen fietsafstand van je zaak, in de juiste leeftijdsgroep, met interesse in horeca. Voor een kok gooi je het net wat wijder en zakelijker, voor bediening en keukenhulp target je hyperlokaal.

Welke content werkt voor horecavacatures

De advertenties die in de horeca het best presteren, hebben een paar dingen gemeen:

• Echte video van een drukke shift, geen stockfoto's van modellen met dienbladen
• Het team in beeld, want collega's zijn voor deze doelgroep de belangrijkste reden om ergens te willen werken
• Eerlijkheid over uren, fooi en de drukke avonden
• Een drempel van niks: reageren kan direct vanaf de telefoon, zonder cv of brief

Vooral dat laatste punt wordt onderschat. Een scholier of student heeft geen cv klaarliggen. Elke stap extra tussen "leuk" en "gereageerd" kost je kandidaten.

Snel reageren is het halve werk

Wie vandaag op je advertentie reageert, heeft morgen ook bij twee andere zaken gereageerd. In de horeca wint de werkgever die het eerst antwoordt. Dat is lastig als je zelf tot middernacht in de zaak staat, en precies daarom blijven reacties vaak dagen liggen. Automatische opvolging lost dat op: de kandidaat krijgt direct na zijn reactie de eerste vragen, ook als jij midden in de service staat.

Zo pakt Freqnt Jobs dit aan

Freqnt Jobs zet de campagnes voor je op Facebook en Instagram, gericht op de buurt rond je zaak. Elke sollicitant wordt direct via WhatsApp gescreend op ervaring, beschikbaarheid in het weekend en reisafstand, en komt gescoord in je KANBAN-overzicht terecht. Jij kijkt tussen de bedrijven door op je telefoon wie er bovenaan staat en nodigt diegene uit voor een proefdienst. Kandidaten die nu niet passen, bewaar je in je talentpool voor het hoogseizoen.

Begin voor het seizoen losbarst

De grootste fout in horecawerving is te laat beginnen. Wie in mei pas terrasmedewerkers gaat zoeken, vist achter het net. Start je campagne een paar weken voor de drukte en bouw een lijst op van gescreende kandidaten. Dan bel je bij de eerste zonnige week gewoon je poule af in plaats van in paniek een oproep in de groepsapp te zetten.